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521
國際飲茶日
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1997年,下關(guān)沱茶在云南省茶葉行業(yè)中率先取得綠色食品認證。
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1997綠色食品證書
作為產(chǎn)品的下關(guān)沱茶,三次榮獲世界食品金獎,三次榮獲國家銀質(zhì)獎,為“國家地理標志保護產(chǎn)品” ……。120年來,手手相傳,經(jīng)過幾代人的努力,“下關(guān)沱茶制作技藝”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,已成為云南茶業(yè)一張靚麗的名片!
作為企業(yè)的下關(guān)沱茶集團公司,是國家邊銷茶定點生產(chǎn)及原料儲備企業(yè)、國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、中國馳名商標、中華老字號、國家地理標志保護產(chǎn)品……,同時擁有這么多國家級桂冠的制茶企業(yè),在中國茶行業(yè)屈指可數(shù)。
近幾年,云南省委省政府積極推進世界一流“綠色食品牌”戰(zhàn)略。公司通過擴大綠色食品基地及產(chǎn)品認證,在原料環(huán)境、設備、工藝倉儲等產(chǎn)品加工環(huán)節(jié),對標行業(yè)先進水平,提升下關(guān)沱茶 “綠色食品牌”含金量。目前公司有綠色食品基地面積50000多畝,完成認證綠色食品產(chǎn)品23個,核準總產(chǎn)量突破2000噸,名列全省茶企第一。2019年和2020年,下關(guān)甲沱和下關(guān)特沱分別入選云南省“10大名茶”。
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2019云南綠色食品牌10大名茶——下關(guān)甲沱
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2020云南綠色食品牌10大名茶——下關(guān)特沱
下關(guān)沱茶共有云南省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導小組辦公室認定的“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地6個:其中1個省級加工基地,1個州(市)級加工基地,4個州(市)級種植基地。
目前,投資2.5億元,占地300多畝,總建筑面積達10萬多平方米的銀橋新廠區(qū)建設完成。2021年起,下關(guān)沱茶將以新廠區(qū)在大理綠色食品工業(yè)園區(qū)項目竣工搬遷為契機,全部改用清潔能源,大力推進生產(chǎn)加工綠色化、標準化、清潔化、自動化、智能化。除硬件條件提升外,公司正在致力于對銀橋新廠區(qū)進行多方位的管理體系認證,全力加快HACCP、ISO22000、ISO14000等體系認證,以提升綠色產(chǎn)品加工的軟硬實力。
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下關(guān)沱茶銀橋新廠區(qū)
下關(guān)沱茶將繼續(xù)傳承百年緊壓茶加工技藝,發(fā)揮“銷法沱茶”、“班禪緊茶”、下關(guān)鐵餅等產(chǎn)品特色和原料收儲優(yōu)勢,滿足廣大茶友日益提升的健康生態(tài)的品飲需求。
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下關(guān)沱茶參加省綠辦和農(nóng)業(yè)廳組織的521國際茶日活動
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圖源:“云南公布”微信公眾號
知識科普
521國際飲茶日
2019年6月29日,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織大會決定,宣布每年5月21日為“國際飲茶日”,以贊美茶葉對經(jīng)濟、社會和文化的價值,是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動設立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。
“國際茶日”的設立是由中國推動的,這是世界對中國茶文化的認同,將有助于我國同各國茶文化的交融互鑒,茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,共同維護茶農(nóng)利益。